Les Champagnes Alain Bergère
Constance, légèreté, tels sont nos objectifs quand nous imaginons un champagne !
Les vignerons, les chefs de cave, au coeur de leur cuverie assemblent et créent. Seules quelques cuvées auront la faveur des dégustateurs exigeants.
Ces assemblages se doivent de réussir les plus subtils et étonnants des mariages : un instant et une saveur et bien-sûr, un met et des arômes.
Le Champagne Alain Bergère dans toutes ses cuvées, y compris dans le Champagne Rosé, introduit le cépage Chardonnay issu des sols crayeux de la commune d'Etoges.
Alain Bergère
CHAMPAGNE RESERVE
Sélection Guide Hachette des Vins 2022
Médaille d'argent Mundus Vini 2014
Grand Prix d'Excellence au Concours Vinalies Nationales 2012.
Médaille d'argent au concours "Féminalises" 2009 à Beaune
Cépages :
Chardonnay 40%
Pinot Meunier 30%
Pinot Noir 30%
Cette cuvée d'un jaune doré se distingue par la finesse et la persistance de ses bulles. Très légèrement boisée, elle exhale des arômes de compote de fruits et de fruits frais. Vif et fruité, c'est le champagne idéal de vos apéritifs et réceptions.
Disponible en Brut, Demi-Sec, ou dosage personnalisé.
CHAMPAGNE SELECTION
Cépages :
Chardonnay 1/3
Pinot Meunier 1/3
Pinot Noir 1/3
Cette cuvée aux notes florales surprend par une belle intensité en bouche.
Le Chardonnay associe sa fraîcheur à l'onctuosité et à la souplesse
des Pinots Noirs et Pinots Meuniers.
BRUT
CHAMPAGNE ROSE
Cépages :
Chardonnay 90%
Pinot Noir 10%
Sa couleur rose pale et ses bulles légères révèlent la fraîcheur des notes subtiles et gourmandes de fruits rouges et d'agrumes. Parfait pour un saumon, une viande blanche ou un dessert aux fruits.
BRUT
CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS
Cépage :
Chardonnay 100%
Ce vin séduit par sa couleur limpide aux reflets or, ses bulles fines et régulières. Se développent en bouche des arômes de fruits à la chair blanche mêlés aux notes de noisettes et d'amandes.
BRUT
Et autres produits régionaux...
RATAFIA DE CHAMPAGNE
Spécialité champenoise, idéal pour l'apéritif, en accompagnement d'un foie gras ou avec du melon.
FINE DE LA MARNE
Eau de vie de vin de champagne distillé.